咸丰路市场监管所展开学校食物安全专项查看
2024-03-28 乐鱼官网app平台
连日来，咸丰路市场监管所对辖区的学校食堂、校外保管组织、学校周边食物运营户展开专项执法查看。
在查看中，执法人员鹄候查看了学校食堂是否装备食物安全员和食物安全总监；是否严格执行食物安全“日管控、周排查、月调度”准则、从业人员健康证明是否有用；是否严格执行食物进货查验准则，餐饮具清洗消毒是不是满足要求等内容。
此外，对校外保管组织、学校周边食物运营户的食物运营答应状况、环境卫生及从业人员健康办理、进货查验等各项食物安全准则的执行状况做了查看，并就《食物安全法》、《餐饮服务食物安全操作标准》进行宣扬、遍及，引导其遵法运营、标准运营，增强运营户食物安全意识。
执法人员关于查看过程中发现的问题现场指出并要求当即整改到位。此次共查看辖区学校、校外保管组织及周边运营户40余家，经过排查、整改、复查等方法，进一步提高学校食物安全监管水平，有用防备辖区学校食物安全危险产生。